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Wozu die Wahrheit im Kaffeesatz suchen, wo sie doch so angenehm im Wein untergebracht ist – Brie
Weinhof Hirschbüchler
Im niederösterreichischen Weinviertel ist Grüner Veltliner die Hauptsorte, so auch am Weinhof Hirschbüchler. Wir haben uns den traditionellen Sorten verschrieben. In unserem Sortiment finden Sie daher unter den Weißweinen auch einen frisch-fruchtigen Welschriesling, einen kräftig – eleganten Chardonnay, sowie unseren knackig – aromatischen Riesling.
Unsere Rotweine, ein fruchtig-weicher Zweigelt, sowie ein Zweigelt Barrique runden das Weinsortiment ab. Aber auch unsere Traubensäfte in rot und weiß-naturtrüb sind ein fixer Bestandteil unserer Produktpalette.
Jacuzzy
Rot&Roséweine
Aus Leidenschaft
In der Region, 20 Kilometer nördlich von Wien hat die Weinwirtschaft lange Tradition und hohe Priorität. Unsere Weingärten umfassen rund 11 ha, befinden sich in Obersdorf, sowie Pillichsdorf und weisen daher ein sehr breites Bodenspektrum auf.
Die Leidenschaft für den Weinbau ist in unserer Familie tief verwurzelt. Schon seit 1880 wird am Hof Wein kultiviert. In jüngerer Vergangenheit ab 1962 bewirtschafteten Josefine und Norbert den Betrieb und 1992 wurde er dann an die nächste Generation weitergeben. Gottfried und Andrea bauten den Familienbetrieb weiter aus und nun darf sich mittlerweile die jüngste Generation der Familie – Matthäus Hirschbüchler – mit voller Leidenschaft und frischen Ideen im Betrieb verwirklichen.
Sie suchen die passende Weinbegleitung zu einem festlichen Dinner oder einen guten Wein für ein besonderes Rezept.
Die Leidenschaft für den guten Geschmack geht bei uns vom Glas, bis hin zum Teller. Hier finden Sie einige Rezepte, aktuelles über den Betrieb und Informationen zu diversen Veranstaltungen, wo Sie unsere Weine verkosten können.
Sie suchen die passende Weinbegleitung zu einem festlichen Dinner oder einen guten Wein für ein besonderes Rezept. Die Leidenschaft für den guten Geschmack geht bei uns vom Glas, bis hin zum Teller. Hier finden Sie einige Rezepte, aktuelles über den Betrieb und Informationen zu diversen Veranstaltungen, wo Sie unsere Weine verkosten können.
Genuss by Matthäus Hirschbüchler
Besuchen Sie uns am Weinhof Hirschbüchler und verkosten Sie unsere Produkte in der idyllischen Weinviertler Region mit Ausblick auf unsere Weingärten. Alle Weine und Traubensäfte können Sie ab Hof oder online zur Lieferung oder Selbstabholung erwerben.
Holen Sie sich ein Stück Weinviertel nach Hause.
Gönnen Sie sich einen Genuss-Moment by Matthäus Hirschbüchler.